ちょっとした時間があるとき巷にいる「職人」の動画を見るのを楽しみにしています。

 

私の場合「スピード」重視の職人芸が好きです。

電卓を打つ人

屋根材をリズム良く打ちつけていく人

果物の形を崩すことなくキレイに皮を剥いて盛り付けていく人

露店の鉄板焼き全般

日本ならではと言ったら

餅つき

ラッピング

といったところでしょうか

 

ただ早い(速い)だけでなく、

仕上がりもキレイという所が見入ってしまいます。

私がちょっとでも真似てみようものなら大惨事になること間違いナシです。

なので私はまず、丁寧さを重視しようと思います。

 

何かを極めた人を見るのが好きな五十嵐より